влевовправо
Рефрактометр DiFluid R2 Extract для кави
- Немає в наявності
- Код: RE2-OS
17 333 ₴
+380 (66) 464-59-69
Артем (Менеджер)повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Рефрактометр DiFluid R2 Extract для кавиНемає в наявності
17 333 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Рефрактометр DiFluid R2 Extract для приготування кави
Характеристики
Назва продукту: R2 Extract
Розмір: 88 х 36 х 16 мм
Акумулятор: 430 мА-год
Робоча температура: 5-40 °C
Вага: 36 г
Ступінь захисту від пилу та вологи: IP67
Гарантія: 1 рік
Кольоровий дисплей — здатний зображати більше даних для більшої кількості варіантів тестування.
Алюмінієва чашка для зразків — на 675% найкраща температурна провідність для неймовірно стабільного вимірювання.
Мікрокалібрування — вдосконалена температурна компенсація за допомогою спеціальних шарів мікрокалібрування.
Діапазон тестування: 0-30% TDS
Робоча температура: 5-40 °C
Точність: ±0,02%
Роздільна здатність: 0,01%
1x рефрактометр для екстрактів DiFluid R2
1 зарядний кабель USB-C
1x кавова ложка DiFluid
1 х захисний чохол
Що таке Рефрактометр
Підбирати ідеальний рецепт або помел для кави можна не тільки методом проб і помилок. Щоб унеможливити людський чинник і об'єктивно оцінити смакові якості кави, є спеціальна формула та прилад — рефрактометр.
Як вимірювати TDS з підтримкою рефрактометр.
TDS і рівень екстракції. TDS — це% розчинених у наживанні речовин від його загальної ваги. Наприклад, TDS 1,35% означає, що напій складається з 98,65% води й 1,35% речовин, витягнутих із кави. Чим вище TDS, тим насиченішим здається смак кави.
Щоб виміряти TDS кава, використовують рефрактометр, а рівень екстракції вираховують за формулою — Рівень екстракції (%) = Вага готового напою (г) х TDS (%) / Вага меленої кави (г).
За допомогою цього рефрактометра можна визначити TDS-напої та підібрати ідеальний рецепт заварювання для конкретного зерна. Водночас використовувати його можна для напоїв, приготованих будь-яким методом — від еспресо до пуровера.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KNBK |
| Країна виробник | Китай |
| Стан | Новий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Регулювання ступеня помелу | Да |
| Тип кави, що використовується | Мелений |
| Колір корпусу | Чорний |
- Ціна: 17 333 ₴
