Матча Yorokobi Ceremonial 100 грамм

Церемониальный матча Yorokobi Характеристики Страна происхождения: Япония Регион: Удзи (Uji), префектура Киото Тип чая: Церемониальный матча Культивары (сорта): Okumidori, Kanayamidori Тип сбора: Односайтовый (single origin) Метод выращивания: Органический, без пестицидов Затенение: 20 дней перед сбором Помол: Каменный, ультратонкий (1–1.5 мкм) Цвет: Ярко-зелёный, без жёлтых оттенков Аромат: Сладковатый, с нотами орхидеи, абрикоса, молочного шоколада Вкус: Умами, мягкий, без горечи и терпкости Текстура: Оксамитовая, легко растворимая, образует стойкую пенку Упаковка: Герметичный пакет Yorokobi Ceremonial Matcha — это премиальный японский матча, произведённый из отборного урожая, собранного на одном участке в солнечном регионе Удзи (Kyoto, Япония) — месте, признанном мировым эталоном качества матча. Особенности: Происхождение: Япония, регион Удзи — культовое место происхождения лучшего церемониального матча. Сорта чая: Редкие клоновые сорта Okumidori и Kanayamidori, известные насыщенным, утончённым вкусом. Выращивание: Полностью органическое — без пестицидов и с использованием только натуральных удобрений. Затенение: 20-дневное выращивание под тенью для высокого содержания хлорофилла и богатого вкуса. Обработка: Традиционное каменное помол в порошок до 1–1.5 микрон — идеально растворяется, создавая гладкую, бархатистую текстуру. Аромат и вкус: Нежный вкус умами с нотами абрикоса, белых цветов, молочного шоколада и морских водорослей. Цвет: Яркий, насыщенный зелёный без желтизны — признак свежести и высокого качества. Текстура: Шелковистая, без горечи и терпкости, с долгим послевкусием и стойкой пенкой. Yorokobi в переводе с японского означает «радость» — и этот напиток действительно приносит радость каждому моменту чаепития. Идеально подходит для традиционной японской чайной церемонии, медитации или утреннего ритуала.