Матча Ceremonial класс 6А THE CHA Matcha 30 г

Матча Ceremonial класс 6А THE CHA Matcha 30 г Характеристики Тип: Ceremonial Grade Matcha 6A Вес: 30 г Форма: мелкий порошок, ярко-зелёный, шелковистой текстуры Страна производитель Китай Тип чая Зеленая матча Форма выпуска Порошок Вкусовые ингредиенты Натуральные Вес 30 г Упаковка герметичный пакет + банка Чай зеленый Матча THE CHA АААААА Ceremonial Grade 6A — что это значит? Маркировка "6А" говорит о высшем качестве сырья. Это матчa церемониального уровня, который: делается из самых молодых верхушек чайного куста, обладает насыщенным, но мягким вкусом без горечи, имеет яркий изумрудно-зелёный цвет (признак высокого содержания хлорофилла), тщательно перемалывается на каменных жерновах. Церемониальная матча идеально подходит для питья без добавок — просто вода и чай. Она не предназначена для выпечки или латте, как матча кулинарного уровня. Несмотря на китайское происхождение, качество данной матчі находится на уровне японских аналогов. Китай — историческая родина зелёного чая, и современные фермы производят матчу с соблюдением всех технологий затенения, сбора и обрабатывания. Польза для здоровья Высокое содержание антиоксидантов (катехинов, EGCG) Улучшает концентрацию и ясность ума (за счёт сочетания кофеина и L-теанина) Повышает уровень энергии без резкого "спада", как после кофе Поддерживает здоровье сердца, обмен веществ и иммунитет Как заваривать: Просейте 1–2 г матчи (половина чайной ложки) в чашу. Добавьте 60–80 мл горячей, но не кипящей воды (около 70–80 °C). Взбивайте бамбуковым венчиком (тясеном) Можно пить как в «усуча» (мягкий стиль — с большим количеством воды), так и в «койча» (густой стиль — с меньшим количеством воды). Матча THE CHA Ceremonial Grade 6A, 30 г — высококачественная китайская церемониальная матча. Производится из молодых листьев весеннего сбора. Имеет насыщенный зелёный цвет, бархатистый вкус без горечи и отлично подходит для традиционного употребления в чистом виде. Матча — это порошковый зелёный чай, традиционно используемый в японских чайных церемониях. Он изготавливается из специально выращенных и обработанных чайных листьев, которые перемалываются в тонкий порошок. При заваривании матча не настаивается, как обычный чай, а взбивается в воде — вы употребляете весь лист, что делает напиток особенно насыщенным по вкусу и полезным по составу.