влевовправо

Описание
Характеристики
Информация для заказа
Дрип El Salvador Finca Espana, Кофе Сальвадор Финка Эспана
Характеристики
Регион: Апанека-Іламатепек, Ауачапан, Сальвадор
Высота выращивания: 1400–1500 м
Сорт: Кастильо
Ферма: Finca Espana, семья Альфаро
Метод обработки: анаэробная, натуральная
Сборка: ручной
Формат: дрип пакет, готовый к завариванию
Вкусовой профиль
Аромат: персик, клубника, слива
Букет: клубника, персик, красное яблоко, ноты корицы
Послевкусие: сладкий, длинный, фруктовый
Тело: округлое
Каждый дрип пакет – это интенсивная и сладкая чашка с выраженной тропической кислотностью. Формат позволяет легко заварить кофе где угодно — дома, в офисе или в путешествии.
Дрип El Salvador Finca Espana создан семьей Альфаро, которая уже четыре поколения выращивает кофе в регионе Апанека-Иламатепек. Благодаря многолетнему опыту фермер Фернандо Альфаро глубоко экспериментирует с анаэробными методами ферментации, уделяя внимание качеству и экологичности процесса.
Вручную собранные ягоды были тщательно отсортированы и ферментированы в закрытых бочках без доступа кислорода на бенефицио El Carmen. После ферментации зерно сушили, чтобы сохранить природные сахара и подчеркнуть сладость. Такой метод раскрыл яркие ноты клубники, персика и сочного красного яблока, дополненные деликатными специями.
Это насыщенный, фруктовый кофе с глубоким ароматом и долгим сладким послевкусием.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KNBK |
| Страна производитель | Сальвадор |
- Цена: 63,45 ₴



