Да Хун Пао пресований улун 50 г

Да Хун Пао пресований улун Харакетристики Виробник: Китай Тип чаю: улун (скельний чай Уїшань) Назва: Да Хун Пао (Da Hong Pao, 大紅袍) Форма: пресована плитка Смаковий профіль: шоколадний, глибокий, насичений Аромат: теплий, карамельно-шоколадний Вага: 50 г Да Хун Пао (大紅袍) — один із найвідоміших китайських улунів, що походить із гір Уїшань у провінції Фуцзянь. Це скельний чай з багатовіковою історією, який цінується за свій глибокий, складний смаковий профіль та благородний аромат. Цей варіант чаю представлений у формі пресованої плитки 50 г, що допомагає краще зберігати аромат і властивості листя. Така форма також зручна для зберігання і транспортування — чай довше зберігає свою свіжість та насиченість смаку. У настої Да Хун Пао розкривається виразний шоколадний профіль, доповнений теплими нотами какао, легкою карамельною солодкістю та глибоким післясмаком. Аромат густий, теплий і благородний, характерний для класичних уїшанських улунів. Смак цього чаю м’який, глибокий та оксамитовий, з довгим післясмаком, який поступово розкривається у кожному наступному проливі. Особливості чаю легендарний китайський улун з гір Уїшань виразний шоколадно-какаовий смаковий профіль пресована форма для довгого збереження аромату багатий і складний смак, що розкривається у кількох проливах Да Хун Пао часто обирають для спокійних чайних церемоній, адже цей чай допомагає зосередитися, розслабитися та повністю зануритися у процес чаювання. Як заварювати Класичне настоювання 8 г чаю / 600–800 мл води Температура води: 95–100°C Час настоювання: 10 хв Метод варіння 8 г чаю / 600–800 мл води Температура: 100°C Час: варити 5 хвилин, після чого настоювати 10 хвилин Заварювання проливом (гунфу) 8 г чаю / 150–300 мл води Температура: 100°C Перший пролив: 15 секунд Перед першим заварюванням чай рекомендується промити окропом. Кожний наступний пролив збільшувати приблизно на 15 секунд. Чай витримує 4–6 проливів залежно від бажаної міцності настою.