Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Зелений кава Арабіка Колумбія Супремо БЕЗ КОФЕЇНУ
Арабіка Бразилія БЕЗ КОФЕЇНУ (Brazil Decaf CO2) ЗЕЛЕНИЙ
Короткий опис: какао, чорнослив, шоколад, яблучна кислинка.
Сорт: Bourbon, Typica.
Спосіб обробки: Washed, Sun-Dried.
Висота: 1100 - 1500 метрів.
Збір урожаю: жовтень - грудень.
Важливо!
Арабіка Колумбія Супремо без кофеїну (Colombia Supremo DECAF) не обробляється хімією, для процесу вилучення кофеїну використовується виключно CO2 — це самий безпечний і натуральний процес, хоча й коштує дорожче.
Суть цього процесу проста: зерна, оброблені паром, поміщають в місткість з вуглекислим газом під високим тиском від 73 до 300 атмосфер.
Під впливом вуглекислого газу кави перебувають від 6 до 10 годин, після чого нормалізують тиск, при цьому CO2 випаровується, а кофеїн відділяється фільтруванням і перетворюється в чистий кофеїн, який виглядає, як білий порошок
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KNBK |
| Країна виробник | Колумбія |
| Ароматизатор | Ні |
| Без кофеїну | Так |
| Вага | 1000 г |
| Вид кави | Арабіка |
| Тип упаковки | Вакуумний пакет |
| Форма випуску | Зерновий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага в пакованні | 1 кг. |
| Свіжобсмажений/Зелений | Зелений |
| Співвідношення | 100% Арабіка, Без кофеїну |
| Ступінь обсмажування | не обсмажений |
| Ступінь помелу | Зерновий |
| Країна походження | Колумбія |
- Ціна: 479 ₴



