Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Дріп кава Burundi Kayanza
Характеристики
Регіон: Каянза, Бурунді
Висота вирощування: приблизно 2000 м
Сорт: червоний бурбон
Метод оброблення: мите оброблення
Збирання: ручне, малі ферми
Формат: дріп-пакет, готовий до заварювання
Смаковий профіль
Аромат: мед, цитрус, вишня, апельсинові цукати, чай
Букет: апельсинова цедра, чай, вишня, мандарин
Післясмак: солодкий цитрус
Тіло: округле, липке
Чашка розкривається солодкістю апельсинових цукатів і чаю, що переходять у медові стільники та м'яку вишню. Легкий відтінок лимонної цедри повертає цитрусову свіжість у післясмаку
Кава з регіону Каянза — це еталон якості бурундійської арабіки. Високогірні ферми з вулканічними ґрунтами та прохолодним теруаром формують складний і багатий профіль.
Фермери Бурунді в середньому мають лише кілька сотень дерев сорту бурбон, що робить кожен урожай по-справжньому унікальним. Ягоди збираються вручну, проходять депульпацію та повну миту обробку, що підкреслює чистоту та вишуканість смаку.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KNBK |
| Країна виробник | Ефіопія |
| Міцність кави | М'який |
- Ціна: 62,10 ₴




