Шен Пуер Бао Янь 2015 Сягуань Туоча (125 г)

Шен Пуер Бао Янь 2015 Сягуань Туоча 125 г Характеристики Тип чаю: Шен Пуер (Sheng Pu-erh) Бренд / фабрика: Сягуань Туоча (Xiaguan Tuocha) Серія: Бао Янь (Bao Yan) Рік виробництва: 2015 Загальна вага: 125 г Формат: 1 млинець по 125 г Походження: Юньнань, Китай Тип пресування: Млинець (бин ча) Упаковка: Подарункова коробка Витримка: З 2015 року Зберігання: Підходить для подальшої витримки Шен пуер Бао Янь 2015 року від фабрики Сягуань Туоча — це витриманий сирий пуер з провінції Юньнань, виготовлений однією з найвідоміших чайних фабрик Китаю. Набір складається з п’яти млинців по 125 г, упакованих у подарункову коробку, що робить його зручним як для зберігання, так і для подарунка. Цей шен пуер має класичний профіль Сягуань — легка димність, хвойні та сухофруктові ноти, мінеральність і довгий післясмак. Завдяки витримці з 2015 року чай уже пройшов початкову трансформацію: гіркота стала м’якшою, смак більш округлим і глибоким, але при цьому чай зберіг свіжість і потенціал для подальшого дозрівання. У ароматі відчуваються ноти хвої, сухофруктів, легкої димності та деревини. Смак розкривається поступово: чорнослив, дикі трави, кора дерева, мінеральні відтінки та легкі пряні ноти. Післясмак довгий, чистий, з фруктовою солодкістю та прохолодним м’ятним відтінком. Чай добре витримує багато проливів, і з кожним заварюванням смак стає м’якшим і солодшим. Ключові особливості: Витриманий шен пуер 2015 року Фабрика Сягуань Туоча — одна з найвідоміших у Китаї Серія Бао Янь 5 млинців по 125 г Класичний димно-хвойний профіль Сягуань Підходить для витримки та колекції Добре тримає 8–10 проливів Подарункова коробка Цей чай підійде як для щоденного чаювання, так і для колекції або витримки, оскільки шен пуер з роками стає м’якшим, солодшим і глибшим. Як заварювати Метод проливів: Чай: 8–10 г Вода: 150–200 мл Температура: 85–90°C Перший пролив: 15 сек Кожен наступний пролив: +10–15 сек Кількість проливів: 8–10 Перед заварюванням чай обов’язково промити гарячою водою.